Donchisciotte Montecatini Pistoia Ristorante Pizzeria

Terra

Risotto mantecato con porcino, sbriciolata di salsiccia e gocce di formaggio fuso€ 11,00

Cannelloni farciti con ricotta infornata su crema di ceci biologici€ 10,00
Pici cacio e pepe con cipolla rossa appassita € 10,00
Raviolo di bufala al ragù classico € 10,00

Mare

Tortello ripieno di branzino con pomodorini al basilico€ 10,00
Rosa di burrata su passatina di carciofi novelli e vongole veraci€ 12,00
Chicche di patate gialle con crema di scampi al sentore di basilico€ 12,00
Risotto al verde con battuto di mare€ 12,00
Linguina di grano duro all’astice e ciliegino di collina€ 18,00

* In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine