Donchisciotte Montecatini Pistoia Ristorante Pizzeria

Le Pizze

Vittoria (pomodoro, fior di latte, n’duja, burrata, crudo) € 10,00
Valentini (pomodoro, fior di latte, provola, ciliegini, speck) € 9,00
Donchisciotte (pomodoro, bufala, ciliegini, basilico) € 8,50
Galilei (pomodoro, bufala, stracchino, salsiccia) € 8,50
Mercatale (pomodoro, bufala, porri, prosciutto cotto, olive)  € 8,50
Montecatini (pomodoro, bufala, melanzane, provola) • € 8,50
Narnali (pomodoro, bufala, salamino, pepe verde) € 8,50
*Asparagina (pomodoro, bufala, asparagi, prosciutto crudo) € 8,50
Cervantes (pomodoro, fior di latte, radicchio chioggia, taleggio) € 8,50
La Fortezza (pomodoro, bufala, melanzane, ricotta, n’duja) € 8,50
*Barberino (pomodoro, bufala, porcini, salamino) € 9,00
Campi Bisenzio (pomodoro, bufala, gorgonzola, speck) € 8,50
Marinara (pomodoro, origano, aglio, basilico) € 5,00
Margherita (pomodoro, fior di latte, basilico) € 7,00
Napoli (pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano) € 8,00
*O’ sole mio (pomodoro, bufala, ciliegini, porcini) € 9,00
Pulcinella (pomodoro, fior di latte, provola, salamino napoletano) € 8,00
Bufalina (pomodoro, bufala, basilico) € 8,00
Funicolì (pomodoro, bufala, melanzane, gorgonzola) € 8,50
Positano (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, porcini) € 8,50
*Capri (pomodoro, fior di latte, gamberetti, zucchine) € 10,00
O’ scugnizzo (pomodoro, fior di latte, stracchino, prosciutto cotto, olive) € 8,00
A’ smorfia (pomodoro, fior di latte, capperi, cipolle, aglio, prosciutto crudo) € 8,50
*Dulcinea (pomodoro, bufala, porcini tartufati) € 8,50
*A Pescatora (pomodoro, polpo, seppie, gamberetti, aglio) € 10,00
4 formaggi (pomodoro, fior di latte, fonduta di formaggi) € 8,00
Chisciana (pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, stracchino) € 9,00
Ronzinante (pomodoro, fior di latte, rucola, melanzane, ciliegini, zucchine) € 9,00
Zazà (pomodoro, fior di latte, mascarpone, speck) € 9,00
Sciué sciué (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino, provola) € 9,00
*Luna rossa (pomodoro, fior di latte, porcini, n’duja calabra) € 9,00
Vecchia napoli (fior di latte, salsiccia, friarielli) € 8,50
4 stagioni(pomodoro, fior di latte, olive, funghi champ., prosciutto cotto, carciofi) € 8,50
Capricciosa(pomodoro, fior di latte, olive, funghi champ., prosciutto cotto, carciofi, wurstel) € 8,50
Wurstel (pomodoro, fior di latte, wurstel) € 7,50
Salamino (pomodoro, fior di latte, salame piccante) € 8,00
Salsiccia (pomodoro, fior di latte, salsiccia) • € 8,00
Prosciutto (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto) € 7,50
Prosciutto e funghi (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champ.) € 8,00
Salsiccia e cipolla (pomodoro, fior di latte, salsiccia, cipolla) € 8,00
Tonno (pomodoro, fior di latte, tonno) € 8,00
Calzone bianco (fior di latte, prosciutto cotto, provola) € 8,00
Calzone ripieno napoletano
(pomodoro, fior di latte, ricotta, salamino napoletano, prosciutto cotto) € 9,00
Mascalzone € 9,00
Mezzo calzone (fior di latte, prosciutto cotto, provola)
Mezza pizza
(pomodoro, bufala, salsiccia, stracchino)
Saltimbocca primavera (bufala, ciliegini, lattuga, crudo) € 9,00
Covaccino all’olio € 4,00
*Covaccino al salmone (salmone, fior di latte, gamberi, rucola e limone) € 10,00
Covaccino Donchisciotte (bufala, ciliegini) € 8,50
Covaccino Primero (olio, bufala e prosciutto cotto il tutto a crudo) € 8,50
Covaccino Valentini (fior di latte, provola, ciliegini, speck) € 9,00
Covaccino Vittoria (fior di latte, n’duja, burrata, prosciutto crudo) € 10,00

Tutte le pizze possono essere servite su tagliere per due o più persone
Aggiunta di mozzarella di bufala supplemento € 1,50
L’aggiunta di ogni ingrediente comporta il supplemento di € 1,00

Gran Tagliere € 18,00

N.B. La scelta della Verace non comporta cambiamenti al prezzo dal presente listino
Le nostre pizze sono preparate solo ed esclusivamente con ingredienti freschi

* In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine